長良川で獲れた鮎や天然のとらふぐ料理など、その時季だからこそ味わえる「旬」の味覚や、お造り、焼物など、天然素材にこだわった自慢の逸品をご堪能いただけます。
2階の完全個室は、同窓会や歓送迎会などの団体様にもご利用いただけます◎
お持ち帰りもご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
職人が一つ一つ丁寧に焼き上げている鰻の蒲焼は、表面はかりっと、身はふっくらした食感がたまらない美味しさ。
創業以来継ぎ足された秘伝のタレはしっかりした濃いめの味で、芳ばしい鰻とよく絡みます。
ビール、日本酒、ウイスキーなど、飲みやすさにこだわったドリンクを豊富にご用意しております。
中でも焼酎は幅広く取り揃えており、『富乃宝山』や『佐藤黒』などの銘酒もお楽しみいただけます。
人気の麦焼酎『天の刻印』は、極上の口当たりとキレの良さが融合した本格的な一杯。
自慢の逸品料理と相性抜群です。
